Le Coca-Cola est issu du vin corse
S’il est une boisson emblème des États-Unis, c’est bien le Coca-Cola. Son histoire démarre dès les années 1870. Le Sud des États-Unis se remet de la guerre de Sécession. Parmi les vétérans blessés, un certain John Stis Pemberton est devenu accro à la morphine. Diplômé en botanique et adepte des médecines alternatives, le jeune pharmacien s’est installé dans la capitale de la Géorgie et se met à la recherche d’une boisson magique pour diminuer son addiction, soulager ses douleurs et surtout se faire de l’argent.
Le vétéran tombe alors sur ce qu’on appelle “le tonique du cerveau”, qui fait fureur au même moment à New York : il s’agit du vin Mariani, made in France, et, plus précisément, made in Corse, qui contient des feuilles de coca et de la noix de cola. Pemberton conçoit le French Wine Coca en 1885, mais, un an plus tard, Atlanta interdit l’alcool sur son territoire. Il remplace donc le vin rouge par du jus de citron et décide de le faire pétiller avec de l’eau gazeuse.
Nous sommes le samedi 8 mai 1886 et voici la boisson distribuée pour la première fois dans la pharmacie Jacob’s d’Atlanta, pour seulement 5 cents. Trois semaines à peine après le lancement, on peut voir la toute première réclame publiée dans le journal de la ville.
Le nom “Coca-Cola” est l’œuvre d’un certain Frank Robinson, le comptable, qui invente également le logo avec la calligraphie Spencer que l’on connaît tous aujourd’hui.
